Семена свеклы столовой Бордо 237

Семена свеклы Бордо 237

Семена свеклы Бордо 237 от ГК «Гавриш» — один из самых распространённых и проверенных сортов столовой свеклы в России. Среднеранний сорт с крупными округлыми корнеплодами массой 230–500 г, интенсивно-тёмно-красной мякотью и отличной лёжкостью. Семена свеклы Бордо 237 ценятся за жаростойкость, устойчивость к болезням и стабильно высокую урожайность — 3,5–8,0 кг/м².

Характеристики сорта

• Срок созревания: среднеранний — 62–116 дней от всходов до технической спелости
• Форма корнеплода: округлая с небольшой головкой, погружён в почву наполовину
• Цвет мякоти: интенсивно-тёмно-красная, однородная
• Масса корнеплода: 230–500 г
• Урожайность: 3,5–8,0 кг/м²
• Лёжкость: хорошая при зимнем хранении
• Устойчивость: относительно устойчив к болезням корнеплодов, жаростойкий
• Назначение: употребление в свежем виде, кулинария, переработка, хранение

Отличия Бордо 237 от других сортов

По сравнению с другими сортами столовой свеклы Бордо 237 выделяется крупным размером корнеплода (до 500 г) и жаростойкостью — сорт не теряет товарных качеств в жаркое лето. Погружение корнеплода в почву наполовину упрощает уборку и визуальный контроль готовности. Семена свеклы Бордо 237 подходят как для личного подсобного хозяйства, так и для небольших фермерских посевов.

Агротехника: посев и уход

Посев

• Сроки: конец апреля — начало мая, при прогреве почвы до +8…+10 °C
• Глубина заделки: 2,0–2,5 см
• Схема: 8–10 см между растениями, 30–35 см между рядами
• Норма высева: 8–10 г на 10 м²

Прореживание

Семена свеклы — многозародышевые: из одного клубочка прорастает 2–4 ростка. Первое прореживание — при появлении 2 настоящих листьев, оставляя растения через 3–4 см. Второе — при ботве 10–12 см, до конечного интервала 8–10 см. Прореженные молодые растения используют в пищу как зелень.

Полив и подкормки

• Регулярный полив в период наливания корнеплода — особенно важен при жаркой погоде
• За 2–3 недели до уборки полив сокращают: повышается сахаристость и улучшается лёжкость
• Подкормка: азот в начале вегетации, фосфор и калий в период налива
• При дефиците бора — 1–2 внекорневые подкормки борной кислотой (1 г/л): предотвращает растрескивание и гниль сердечка

Уборка и хранение

• Убирают до заморозков при диаметре корнеплода 6–10 см
• Ботву срезают, оставляя черешки 1–2 см
• Хранят при 0…+2 °C и влажности 90–95%; хорошая лёжкость позволяет хранить до нового урожая

Применение в кулинарии

Сорт рекомендован для употребления в свежем виде и переработки. Интенсивно-тёмно-красная мякоть обеспечивает насыщенный цвет в борще, салатах, маринадах и соках. Крупный размер корнеплода удобен при промышленной нарезке и консервировании.

О производителе

ГК «Гавриш» — российский оригинатор и производитель семян овощных культур с многолетней историей. Семена контролируются по всхожести и сортовой чистоте, фасуются в защищённую упаковку. Семена сорта столовой свеклы Бордо 237 представлены в фермерской упаковке.

Смотрите также другие сорта в разделе Свёкла столовая

Технические характеристики

• Культура: свекла столовая (Beta vulgaris L.)
• Сорт: Бордо 237
• Производитель: ГК «Гавриш»
• Упаковка: 25 г