Семена Лука Эксибишен F1

Семена лука Эксибишен

Лук Эксибишен — популярный салатный сорт репчатого лука от голландской компании Bejo Zaden, известный прежде всего исключительно крупным размером луковиц и мягким сладким вкусом без резкой остроты. Формирует луковицы правильной округлой формы с жёлто-коричневой чешуёй и белой сочной мякотью. Срок созревания — 100–130 дней. Благодаря отличным вкусовым качествам лук Эксибишен востребован как в розничной торговле, так и в предприятиях общественного питания.

Характеристики лука Эксибишен

Тип: яровой репчатый лук — высевается весной, убирается в конце лета — начале осени.

Срок созревания: 100–130 дней от посева. Среднепоздний срок позволяет формировать крупные луковицы с высоким содержанием сухих веществ.

Луковица: очень крупная, округлая, выровненная. Внешние чешуи жёлто-коричневые, внутренняя мякоть белая, плотная, сочная.

Вкус: сладкий, с минимальной остротой — главное отличие от большинства репчатых луков. Именно мягкий вкус делает Эксибишен первым выбором для свежих салатов, тартаров и блюд, где лук используется в сыром виде.

Хранение: до 4 месяцев при оптимальных условиях (температура 0–4 °C, влажность 65–70%). Умеренная лёжкость — характерная особенность сладких салатных луков.

Преимущества лука Эксибишен

• Очень крупная луковица — высокий выход товарной продукции с единицы площади, привлекательный вид на прилавке
• Сладкий вкус без резкой остроты — расширенная целевая аудитория: подходит тем, кто не переносит острый лук
• Отличный товарный вид — правильная округлая форма, выровненность луковиц в партии
• Универсальность применения — свежий рынок, переработка, общепит
• Хранение до 4 месяцев — расширяет окно реализации за пределы сезона уборки
• Профессиональное качество семян Bejo — высокая всхожесть, сортовая чистота, стабильность гибрида

Применение в кулинарии

Мягкий сладкий вкус лука Эксибишен открывает широкие возможности для кулинарного использования:

• Свежие салаты — не перебивает вкус других ингредиентов, не требует предварительного замачивания
• Маринование и засолка — крупные луковицы удобны для нарезки кольцами
• Термическая обработка — жарка, запекание, карамелизация; при нагреве приобретает выраженную сладость
• Переработка — производство маринованного лука, луковых джемов, соусов
• HoReCa — высоко ценится в ресторанах за стабильный размер и предсказуемый мягкий вкус

Для торговых точек крупная сладкая луковица — выигрышный продукт: покупатели охотно выбирают лук Эксибишен по внешнему виду, а после первой покупки возвращаются за повторной.

Агротехника выращивания лука Эксибишен

Лук Эксибишен — яровая культура, выращивается через рассаду или прямым посевом:

• Посев на рассаду: февраль–март, за 60–70 дней до высадки в грунт
• Высадка рассады: апрель–май, после минования угрозы заморозков
• Прямой посев: апрель–май в хорошо прогретую почву (не ниже 10 °C)
• Схема посадки: 20–30 × 10–15 см
• Полив: регулярный в первой половине вегетации; за 3–4 недели до уборки полив сокращают для лучшего вызревания луковиц
• Подкормки: азотные удобрения до начала формирования луковицы; фосфорно-калийные — в период налива
• Уборка: при полегании ботвы у 70–80% растений

Рассадный способ выращивания позволяет получить более крупные луковицы и ускорить созревание в регионах с коротким летом. Ознакомьтесь с полным ассортиментом семян ярового лука в нашем каталоге.

О производителе — Bejo Zaden

Bejo Zaden — нидерландская компания, один из мировых лидеров в области селекции и производства гибридных овощных семян. Основана в 1978 году, имеет исследовательские станции в нескольких странах мира. Специализируется на гибридах лука, капусты, томата, моркови и других культур для промышленного и фермерского производства. Семена Bejo проходят строгий контроль качества: высокая всхожесть, подтверждённая сортовая чистота и обработка перед посевом. Подробнее — на официальном сайте Bejo Zaden.

Часто задаваемые вопросы

Почему лук Эксибишен такой сладкий?
Сладость объясняется низким содержанием пировиноградной кислоты — именно она даёт остроту и слёзоточивость в обычных луках. Эксибишен выведен как салатный сорт с минимальной остротой и высоким содержанием сахаров.

Подходит ли Эксибишен для долгого хранения?
Сладкие салатные луки хранятся хуже острых — до 4 месяцев. Для длительного хранения (6–8 месяцев) лучше выбирать острые или полуострые гибриды. Эксибишен оптимален для реализации в свежем виде осенью и в начале зимы.

Доставляем семена почтой и транспортными компаниями по всей России.